ラーメン大河（名古屋）
おはようございます。
7月11日（木）の朝6時、名古屋駅東口です。
昨夜味噌煮込みうどんを食えなかったシャドウさん、ならば翌朝名古屋のウマいものを食ってやるということで、一人雨の街を彷徨うこと10分。
柳橋中央市場にやってきました。
活気あふれる市場。こんな規模の市場が駅近にあるとは。
豊洲市場なんかよりはるかにオモシロイ。
これ仕事で名古屋にきたのでなければ、何か買って帰りたい。
目指すはマルナカ食品センター内の「ラーメン大河」
市場の人を相手にするため、早朝から開いてます。
メニューはラーメン一択。
3～4人も並べば一杯になりそうなカウンターのみ、立ち食いスタイルです。
早朝なので客は俺一人ですが、昼はけっこう混むらしい。
強面のお兄さんにラーメンを注文し、待ちます。
うぉ～、うまそ～。
追加のトッピングはしていないのにけっこうなモヤシの量。
その他メンマ、チャーシュー、ネギの、まさしく中華そばそのもの。
では、いただきます。
ウミャア～！
つるつるストレート麺が早朝の胃にスルスル入っていきます。
チャーシュー
薄いのが2枚、適度に脂身があってウミャア～です。
スープ
細かい背脂がうっすら浮いていますが、スープ自体はスッキリとしつつ味わい深くてウミャア～です。
あとモヤシが一般的なものより細くてしっかりしていて、これまたウミャア～でした。
お腹に余裕があるなら無料なんで増したほうがいいかも、でもラーメンを味わうならこのくらいの量のほうがイイかな。
ごちそうさまでした！
そして強面のお兄さんの接客は非常に丁寧でした。
このあとホテルに戻っての朝食バイキング、サラダとヨーグルトだけいただきましたよ。
